Na batedeira, bata a margarina com o adoçante até ficar cremoso.
vã colocando os ovos, um a um, sem parar de bater.
Retire da batedeira e adicione os ingredientes restantes.
Mexendo devagar com uma colher até obter uma massa homogênea.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão e corte-a com um cortador redondo ou quadrado.
Disponha os círculos em uma assadeira untada e leve para ao forno médio (180°C) pré-aquecido por aproximadamente por 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
RECHEIO E COBERTURA
Derreta o chocolate em banho-maria.
MONTAGEM
Passe o doce de leite na parte de cima da metade das bolachas, e depois cubra com o restante delas.
Como se fossem sanduíches.
Banhe no chocolate com o auxílio de um garfo.
Deixe na geladeira em uma assadeira forrada com papel-manteiga (para não grudar) até secarem.