1 graus recheio
Misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve.
2 graus recheio
Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente os demais ingredientes.
Deixe cozinhar no fogo médio por aproximadamente 10 minutos e reserve.
Coloque as fatias de pão sem casca em um refratário uma ao lado da outra.
Espalhe um pouco do requeijão sobre estas fatias e acrescente uma camada do primeiro recheio.
Acrescente mais fatias do pão de fôrma, espalhe o requeijão.
Adicione uma camada do segundo recheio.
Preaqueça o forno em temperatura alta à 200 graus C.
Finalize com fatias de pão e espalhe o restante do requeijão.
Salpique o queijo parmesão ralado.
Leve o sanduíche ao forno para gratinar.
Rendimento: