Aqueça o óleo numa panela grande.
Coloque o milho de pipoca.
Mexa e tampe.
Quando o intervalo de estouros for maior que 2 segundos, desligue o fogo.
Tira a pipoca da panela.
Coloque numa tigela grande, salpique o sal e o gengibre.
Misture bem.
Sirva a seguir.
Rendimento: