Passe o bechamel nas fatias de pão de forma.
Coloque uma fatia de presunto e cubra com outra fatia do pão por cima.
Acrescente o restante do molho bechamel e cubra com queijo parmesão.
Leve ao forno preaquecido à 180 graus C por aproximadamente cinco minutos.
Retire do forno, quando o croque estiver gratinado por cima e tostado por baixo.
Acomode cada unidade de croque em um prato e decore cebolinha e salsinha picada.
Rendimento: