Pré aqueça o forno em temperatura média (170 graus C).
Coloque as salsichas em uma panela com a água fria.
Aqueça até ferver.
Escorra as salsichas.
Derreta a manteiga.
Corte todos os pãezinhos ao meio sem separar as metades.
Pincele a parte cortada com a manteiga derretida.
Por cima, espalhe urn pouco de mostarda.
Coloque uma fatia de queijo fundido em cada pãozinho.
Por cima, coloque a salsicha.
Feche o pãozinho e leve ao forno para aquecer e derreter urn pouco o queijo.
Rendimento: