No liquidificador, bata os ingredientes, menos a farinha de trigo, até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma tigela e adicione a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.
Sove a massa, espalhe em uma assadeira de 30cm de diâmetro untada com óleo, cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar levemente.
Rendimento: