Em uma panela, leve ao fogo o óleo, a cebola, o alho e deixe até dourar.
Junte os tomates e refogue por 3 minutos, mexendo de vez em quando.
Acrescente a carne de siri, o leite Ducoco Light, o azeite-de-dendê e cozinhe por 5 minutos.
Tempere com o sal e retire do fogo.
Distribua em 15 conchas grandes e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus C) preaquecido, por 15 minutos.
Retire do forno e sirva em seguida.