Tempere os camarões com o sal, a pimenta e o suco de limão.
Deixe pegar gosto por aproximadamente 15 minutos.
Numa panela frite a cebola no azeite.
Em seguida coloque os tomates e deixe refogar.
Junte os camarões, as azeitonas, acerte o sal, se necessário, e o manjericão.
Deixe refogar bem e acrescente o requeijão cremoso.
Reserve.
Creme de queijo
Em uma panela aqueça a manteiga, refogue o alho e junte o leite, a farinha, o creme de queijo e a noz moscada.
Deixe engrossar, desligue o fogo e junte os queijos.
Cobertura
Misture bem todos os ingredientes.
Montagem
Num marinex untado com margarina, coloque uma camada de pão, o refogado, outra camada de pão, o creme de queijo, e vá repetindo até acabarem os ingredientes.
Por ultimo, coloque a cobertura e leve ao forno para gratinar.