Cozinhe os camarões em água e sal e suco de 1 limão por 3 minutos.
Depois de cozidos, escorra e lave-os em água fresca, retire as cascas e limpe-os.
Separadamente, prepare o seguinte molho; misture em uma tijelinha a maionese com os demais ingrediente, menos as cebolinhas.
Em uma travessa coloque os camarões formando una coroa.
No centro derrame o molho e, sobre este, as cebolinhas.
Pulverize com pimenta.