Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter.
Junte o alho e a cebola, e refogue por 1 minuto, ou até dourarem.
Acrescente a VONO já dissolvida na água e o sal, e misture bem.
Retire do fogo, envolva o macarrão e salpique a salsa.
Sirva imediatamente.