Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
Adicione a carne, o cheiro verde, sal e cozinhe até secar toda a água e dourar.
Adicione os tomates, a polpa de tomate, o orégano, a água e cozinhe por 15 minutos ou até apurar, misture metade do requeijão e reserve.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e transfira para uma travessa.
Despeje o molho de tomate reservado e espalhe o restante do requeijão cremoso, às colheradas.
Se desejar, salpique o cheiro verde e sirva em seguida.
Rendimento: