refogue todos os ingredientes do recheio juntos, menos o queijo. refogue por mais ou menos 3 horas. deixe esfriar e coloque o queijo.
massa
misture tudo até obter uma massa lisa. abra com o rolo.
corte com ajuda de um cortador, recheie e feche apertando com a ajuda de um garfo.
cozinhe por mais ou menos 12 minutos. sirva com molho.