misture bem o leite condensado com a abóbora e leve ao fogo baixo mexendo
sempre, até desprender do fundo da panela -cerca de 25 minutos. retire do fogo,
misture a manteiga, dissolva no leite a farinha de trigo e acrescente as gemas.
por último, junte as claras em neve misturando levemente com o misturador de
arame. despeja em forma para pudim caramelada. asse am banho maria por 45
minutos.