-Faça uma esponja com 50 gr de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água.
-Deixe descansar por uns 10 minutos.
-Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes da massa e faça uma
massa bem macia.
-Deixe-a descansar durante uns 20 minutos coberta com um pano.
-Após este descanso, faça os modelos em duas roscas, recheie com os
ingredientes acima, coloque em uma assadeira untada, pincele com ovos batidos e
espere o crescimento até quase atingir o seu dobro.
-Após tudo pronto, torne a pincelar e leve para assar em forno pré-aquecido.
Temperatura do forno: 200 graus
Duração do forno: 20 minutos aproximadamente