Massa:
-Dissolva o fermento com o açúcar, junte os demais ingredientes, acrescentando a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa bem macia.
-Deixe crescer até dobrar de volume, modele os pães, pincele com ovo inteiro e leve ao forno para assar.
Recheio de ervas
-Doure o alho no azeite e manteiga, junte os demais ingredientes, temperando a gosto.
-Empregue quando frio.