Refogue a carne moída com cebola alho e os outros temperos, até que esteja seca. Acrescente as ervilhas tortas já limpas e cortadas ao meio. Deixe que cozinhem. Acerte o sal. Cozinhe o macarrão para cozinhar à parte. Depois de cozido, junte ao molho de tomate. Sirva a carne com o macarrão, salpicando-o com queijo parmesão ralado.