Unte uma forma refratária com manteiga e polvilhe com a farinha de rosca.
Passe as lâminas da massa para caneloni em água quente.
Acomode em cada lâmina uma fatia de queijo e uma de presunto.
Enrole e vá acomodando na forma um caneloni ao lado do outro.
Coloque por cima o queijo ralado e o molho branco.
Cubra com papel de alumínio e leve o forno médio por 30 minutos. Sirva quente.