Cozinhe o peito de frango
Depois de frio desfie e reserve
Cozinhe o macarrão em água, sal e um fio de óleo
Depois de cozido escorra e passe-o por água fria
Em uma tigela coloque o frango, a cenoura, a cebola, o milho, o pimentão, as passas e o macarrão
Salpique sal se necessário e adicione a maionese, mexa bem para misturar
Salpique salsinha (a gosto) por cima, pique o ovo e coloque também por cima
Leve à geladeira por meia hora ou sirva a seguir!