Tapenade – Le Chef – Cozinha Elegante

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Tapenade

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Ingredientes

Rendimento: 20 porções
1 pires de azeitonas verdes picadas
1 pires de azeitonas pretas picadas
1/2 pires de alcaparras picadas
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mostarda
1 latinha de anchovas em conserva (escorridas)
2 dentes de alho amassados
Salsinha, cebolinha e pimenta calabresa a gosto

Etapas

Passo 1
Misture tudo numa tigela
Colocar em um pote de vidro com tampa
Conservar em geladeira
Servir com torradinhas

Receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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