Lave e corte a couve-flor em buquês
Leve ao fogo com água, sal, a cebola cortada grosseiramente, o cheiro verde picado e o azeite
Coe coloque em um refratário, cubra com a maionese, coloque o presunto em rolinhos, a mussarela por cima
Salpique com orégano e leve ao micro-ondas por 10 minutos