Coloque no liquidificador, o leite, o alho, sal, ajinomoto, mostarda e a cebola
Bata e sem desligar o liquidificador vá colocando a cebolionha, uma a uma
Depois ainda com o liquidificador ligado vá despejando o óleo fio a fio até dar mais ou menos o ponto de maiosene
Quando ficar parecido com a maionese, coloque em uma vasilha e misture o queijo
Deixe descansar no mínimo umas 3 horas
Depois faça cortes no pão francês sem cortar até o fim
Coloque a pasta generosamente e coloque para assar, até dar uma douradinha, pode assar no forno convencional ou em churrasqueira