Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça
Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio
Frite bem o alho no óleo (bem passado)
Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados
Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho
Sirva com cerveja tipo capa de neve