Grelhar as linguiças num grelhador. Cortar rodelas pequenas.
Cortar todos os vegetais em pequenos cubos e misturá-los numa taça. Adicionar a linguiça. Adicionar o piripiri, o cebolinho e os coentros e misturar. Temperar com sal e pimenta.
Servir com tostas ou chips de tortilha.
Esta é uma receita oficial Primor
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