Bata tudo na batedeira até obter uma massa homogênea. Ponha numa assadeira média untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido com temperatura média por 45 minutos.
Molho:
Leve ao fogo os ingredientes, exceto a baunilha, mexendo sempre até o açúcar se dissolver. Ferva por três minutos, retire do fogo e junte a baunilha. Se ficar grosso, adicione uma colher (sopa) de água. Sirva frio com o bolo.
Receita do M de Mulher