Penne De Alcachofra Com Morangos E Molho Branco – Le Chef – Cozinha Elegante

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Penne De Alcachofra Com Morangos E Molho Branco

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Ingredientes

4 morangos picados
1 colher de chá de cenoura ralada
80g de presunto
150 g de penne cozido
70 g de fundo de alcachofra picado cozido
Molho Branco
1 colher de sobremesa de cebola picada
1 colher de sobremesa de manteiga
100 ml de leite
100 ml de creme de leite
1 colher de chá de parmesão ralado

Etapas

Passo 1
Molho: junte aos poucos todos os ingredientes e mexa por aproximadamente 7 minutos
Pegue o penne já cozido coloque num prato misture a alcachofra, a cenoura e os morangos e por último coloque o molho.

Receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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