Em uma panela, junte o trigo com a água do molho
Acrescente mais 3 xícaras de água e a erva-doce e leve ao fogo alto até ferver
Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 25 minutos ou até os grãos ficarem macios e o caldo engrossar um pouco (se necessário, acrescente mais água quente para o líquido não secar)
Adicione o açúcar e deixe ferver por alguns minutos
Retire do fogo, deixe amornar e misture as passas, as amêndoas e as nozes
Espere esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.