Misture bem os ingredientes das almôndegas e faça bolinhas
Coloque numa fôrma untada e asse em forno médio por 30 minutos
Reserve.
Refogue a cebola no azeite de oliva espanhol
Junte as almôndegas, o molho de tomate, o caldo de carne e os cogumelos e cozinhe por 5 minutos.
Acrescente o creme de leite e mexa bem
Assim que levantar fervura, sirva.