Tempere o músculo cortado e cozinhe na panela de pressão por 20 minutos
Deixe o caldo e junte os legumes cortados em pedaços grandes e as folhas em
buquês inteiros
Cozinhe até ficarem macios
Depois de pronto coloque ramos de salsa, cebolinha cortada e rodelas de tomate.
Serve duas pessoas.