Misture a farinha, os ovos, o leite, açúcar, sal e fermento
Bata até a massa ficar homogênea
Frite os bolinhos pegando com uma colher de doce e empurrando com outra colher
Faça bolinhos pequenos para que não fiquem crus por dentro
Antes de colocar a colher na massa, molhe-a no óleo para a massa sair mais facilmente
Depois de fritos, polvilhe-os com açúcar e canela.