Corte as frutas em tamanhos pequenos e acrescente o cream cheese.
Misture os ingredientes delicadamente e coloque-os em uma assadeira modelo de bolo inglês forrada com plástico filme.
Deixar gelar por 10 minutos e desenforme em uma travessa.
A decoração pode ser feita a gosto, mas salsinha, morangos e azeite são uma ótima alternativa.