Bater ligeiramente os ovos inteiros, acrescentar os demais ingredientes e misturar bem (a massa deve ficar bem grossa).
Aquecer uma frigideira e colocar óleo suficiente para fritar os bolinhos e aquecer bem
Abaixar o fogo, colocar as colheradas de massa e depois virar deixando dourar do outro lado.
Retirar com uma escumadeira e colocar sobre papel toalha
Servir quente.