Triture os flocos de milho
Reserve
Faça uma mistura com a ricota, a cebola, o sal, o ovo e a batata
Unte as mãos com manteiga e molde os bolinhos
Passe-os pelos flocos de milho, pelo ovo com leite e, novamente, pelos flocos de milho
Asse-os em forno quente (200º), durante 15 minutos aproximadamente