Primeiro, refoge a alcachofra com as alcaparras.
Coloque uma pitada de sal.
Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e bata.
Unte a forma com farinha e margarina.
Despeje a massa na travessa/forma.
Junte a alcachofra refogada.
Jogue por cima o queijo ralado.
Leve ao forno por 30 min.