Pique o tomate, a cebola, os pimentões e a pimenta biquinho. Amasse o abacate. Acrescente o suco de um limão, ou até menos que isso, depende do tamanho do abacate.
Misture tudo e tempere com sal, mix de pimenta, tabasco e coentro. Tudo à gosto. Deixe um tempo na geladeira para que fique bem fresquinho. Sirva com nachos.