Coloque a farinha em uma tigela e junte a manteiga em pedaços.
Acrescente o óleo e o sal.
Amasse bem com as mãos até conseguir uma massa uniforme.
Cubra o fundo e as laterais de uma forma com a massa.
Recheio
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje sobre a massa.
Finalização
Leve para assar em forno preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar por 5 minutos e sirva.