Amasse bem as bananas.
Muito importante que elas estejam bem maduras, quase passando do ponto, para que não seja necessário usar açúcar.
Junte a aveia e o fermento e misture bem.
A massa está pronta.
Despeje a massa na forma, cubra com a granola empurrando um pouco com a mão para que ela penetre parcialmente na massa.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 15 minutos ou até que você espete o palitinho e ele saia limpo.
Sirva em seguida.