Numa tigela coloque o polvilho.
Adicione água aos poucos.
Misture com as mãos até obter textura de farofa.
Passe por uma peneira e misture com o sal.
Numa frigideira frite porções da farofa até a farofa unir formando uma massa (não deixe dourar).
Unte com margarina a massa dos dois lados.
Recheie com o coco.
Regue com o leite condensado, dobre ao meio.
Sirva.