Misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
Reserve para amornar.
Em taças individuais alterne camadas de creme, de biscoito umedecido no leite, de chantilly e de castanha-do-pará.
Finalize com chantily, decore a gosto e leve o pavê à geladeira até o momento de servir.