Derreta a manteiga, junte a farinha, o açúcar e a baunilha, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o leite e cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.
Retire do fogo e esfrie, sem parar de mexer.
Divida o creme em duas partes.
Dissolva separadamente cada gelatina em 2 colheres de sopa de água e derreta em banho maria.
Junte cada gelatina a uma parte do creme e mexa bem.
Distribua os cremes nos copinhos de chocolate e leve à geladeira até ficar firme.
Sirva gelado.
Rendimento: