Misture bem a margarina, o ovo, a baunilha, o adoçante e o coco.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
Abra a massa e corte-a com o auxílio de um cortador.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno baixo, preaquecido por 20 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.