É uma boa ideia para o Halloween. E pode ser feita com uma massa de carne.

Por lechef

Kuddelfleck acompanhado com batatas, é considerado um dos pratos mais populares de Luxemburgo, e é feito a partir do estômago da vaca, que é passado em farinha de rosca e depois frito.  Note que não existem quantidades exatas nos ingredientes.

Por lechef

Como fazer um carré de porco à milanesa acompanhado por uma salada de batata leve. O Milanesa é um prato de origem italiana feito com uma carne empanada com ovos e farinha de rosca e frito em óleo bem quente. A modelo e chef Laura Miranda ensina como preparar uma receita de milanesa diferente, feita […]

Por lechef

Receita do chef Igor Witer

Por Renzo Grosso

Mais uma receita que não pode faltar no Natal.

Por lechef

É a grande pedida de Natal.  Não pode faltar !

Por lechef

É uma receita mais brasileira do que italiana, já que por lá não existe esse tipo de filé. O que o italiano faz é a berinjela à parmegiana…

Por lechef

Delicioso lombo de porco recheado !

Por Viviane

O Galeto é uma receita bem italiana, mas neste caso ela é feita à moda dos andes.   Bom proveito !!

Por lechef

Um dos melhores pratos japoneses.  Está mais para um guisado ou ensopado com legumes e carne.

Por lechef

É o melhor dos aperitivos !  Acompanha muito bem qualquer refeição e, principalmente, uma boa cerveja. Fazer em casa é trabalhoso.  Prefira comprar pronta em qualquer supermercado ou açougue. .

Por lechef

Não pode faltar no Natal.

Por lechef