Sopa de Grão de Bico com Leite de Coco e Curry

Nada como uma boa sopa.  E esta é bem encorpada !!!

Macarrão Do Papa (com Molho De Berinjela)

Não sei exatamente a que Papa a receita se refere, mas macarrão é sempre bem vindo !

Mousse De Chocolate Com Cachaça

Uma mistura do famoso doce francês (que Tolouse-Lautrec chamava de maionese de chocolate) com a bebida tipicamente brasileira. Receita criada pela chef Bruna Leite

Suflê De Chocolate

Não dá pra não gostar.  Mas tem que ter paciência….

Arroz Persa Saudável Com Nozes e Frutas Secas

O arroz sempre dispensa comentários.  É o grande acompanhamento para qualquer prato e este aqui, é divino !

Berinjela Com Gorgonzola

Pra quem gosta muito de uma boa berinjela assada, esta receita é especial para você !

Sablée De Pistache Com Creme Mascarpone E Frutas

É uma sobremesa feita com a massa da tartelete com a consistência de um cheesecake.    Significa “areia” e fica com uma consistência bem parecida com ela: daí o nome ! Esse tipo de massa é muito utilizada para biscoitos, tartes e tortas. Receita da chef da Paola Carosella.

Sopa Marroquina De Peixe – Harira

Mais uma boa receita vinda do Marrocos.  Esta sopa de peixe é fácil de fazer e muito gostosa.

Salpicão Especial De Frango

Bem fácil de fazer e fica uma delícia.

Geel Rys En Rosyntjies – Arroz Amarelo com Uvas Passas

Não pode ser mais simples. Este arroz é especialmente feito para servir com o Bobotie

Mousse De Chocolate Branco Com Frutas Frescas

Uma ótima pedida para festas.  Não tenha dúvida sobre o que levar para a ceia da família durante as festas de fim de ano. Receita do chef Juraci Ramos, do restaurante Praça São Lourenço

Crumble De Bombom Com Bolacha E Frutas Secas

Sobremesa prática, saborosa e de rápida execução. O tradicional crumble britânico é feito com frutas cobertas por uma massa crocante, mas aqui nós usamos o Baci Perugina, que combina muito bem com as bolachas e as frutas.

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