Camarão Tostado Com Pindaíba E Vatapá De Jerimum

Não se assuste. É uma receita complexa pela quantidade de ingredientes e pelo tempo de preparo. Isso está claro, porque essa receita é produzida num restaurante e por profissionais. Dá pra preparar tudo antes e deixar apenas o camarão por último para prepará-lo só na hora de servir. Pindaíba é um fruto de uma árvore […]

Cuscuz Marroquino Com Mussarela De Búfala

Ele pode ser consumido morno para acompanhar carnes, peixes ou até mesmo como salada. A Receita é da chef e sommelière de azeites Pérola Polillo, da Búfalo Dourado

Bolo De Cenoura Com Cobertura De Chocolate Da Carole Crema

Difícil é não gostar desse bolo com calda de chocolate !!! Receita da Chef Carole Crema

Ceviche Vegetariano

Esta é a versão vegetariana do Ceviche, o prato típico do Peru.  Mas temos também as receitas tradicionais que você pode ver clicando aqui .  Receita da Rita Lobo.

Obuoliu Pyragas – Torta De Maçã

Típica da Lituânia, a receita e a imagem desta torta de maçã é do restaurante Old Green Grill House de Vilnius, capital da Lituânia.  E, além de ser muito gostosa, ela é muito simples de fazer.

Peixe Na Brasa À Moda Libanesa

Diretamente da culinária libanesa, o chef premiado Nicolas Habrea, do restaurante tradicional Basha, que fica em Copacabana, no Rio de Janeiro, compartilha uma receita nova e muito saborosa: peixe na brasa.

Purê ao Molho

E não diga que não gosta de purê de batatas com molho !

Sopa De Ervilhas Com Chantilly De Cebolinha

Cremosa e encorpada, a receita é feita em poucos passos e leva especiarias como erva doce e cebolinha francesa. Caso prefira, pode substituí-la por salsinha. Só não dá para passar vontade! Receita do chef Attila Diniz, do Palácio Tangará  

Fígado Bovino Ao Vinho Tinto Suave de Lampião

Dizem que este era o prato favorito de Lampião, o Rei do Cangaço.  E é muito simples de fazer.

Sopa de Cebola Francesa – A Tradicional

Nada mais tradicional que uma sopa de cebola francesa!

Sopa de Tomate Assado, Tahine e Endro

Em apenas 30 minutos você pode fazer na sua casa esta saborosa sopa de tomate assado, tahine e endro. A receita é do chef Thiago Medeiros.    

Canjica Doce Com Paçoca

Coisa boa da festa junina, mas que pode ser saboreada em qualquer época.  Especialmente no frio! E o melhor: facílima de fazer.

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