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Por Claudia de Andrada Tostes

E tem também a versão deste pudim com uso de Matcha, que é o chá verde em pó.

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Mais uma receita da Cozinha Açoriana.  Este Pudim Conde da Praia é um dos mais típicos doces da cozinha da Ilha Terceira.

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Baklava é um doce muito popular não só no Catar, mas também em outros países, como Turquia, Bulgária e Grécia. Cada preparo com suas versões diferentes. Basicamente, a receita de baklava é feita com massa filo (ou massa folhada) e tem recheio de amêndoas, pistache ou nozes. Uma calda doce incrementa o sabor.

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Receita da Cozinha Açoriana.  É um doce típico que está na origem das conhecidas Queijadas da Graciosa. São também tradicionais da ilha Terceira.  

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Além de ser um doce delicioso para preparar para a criançada no fim de semana, esta rapadura de leite também pode ser considerada um quitute ideal para adoçar as Festas Juninas. Receita do ator Juliano Cazarré

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Esta é a versão tailandesa do nosso querido e delicioso arroz-doce.  

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Muito simples de preparar e ainda usa uma caixa de leite comum como fôrma!  E ainda tem um vídeo para você assistir.

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Pois é. Inventaram até a versão saudável dessa maravilha de sobremesa. O preparo leva chocolate 70% cacau e é adoçado com xilitol. Receita da nutricionista e consultora Adriana Zanardo, da Jasmine Alimentos

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Esta é uma receita cremosa que combina com o Natal. Os biscoitos champanhe são umedecidos em café coado para dar um gosto especial ao pavê.  Não e complicado, só precisa de um pouco de tempo para preparar! Receita do chef Pedro Barbosa.

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Além de muito gostosa, ela é linda e faz presença.  E tem que ter paciência ! Receita e Imagem da Nestlé

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É quase um Crème pâtissière (ou crème anglais), mas esta receita é mais clarinha. E também pode ser usada para recheio de pães doces. Receita do Glorius Treats.

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