O bolinho de chuva dispensa qualquer apresentação. Receita da chef Thais Marinho, da Padaria Bella Paulista

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Para fugir do óbvio, com o chocolate ao leite, aposte na versão branca com recheio de Oreo. O doce é super prático de fazer.   E esqueça o regime ! Receita da Chef Veridiana Nahas, do Genoveva Doces

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É uma opção mais saudável de lanche porque não contém glúten na massa e que fica ótimo para um café da manhã ou lanche da tarde rápido e prático. Receita de Rafaelaraujo.br

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O petit gateau de doce de leite na air fryer é uma sobremesa simples e rápida. A receita é feita com quatro ingredientes e ainda pode ser assada no forno convencional. Receita da Ana Maria Braga

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Esta é a versão Romeu e Julieta do pudim de queijo com goiaba. Nada mais mineiro.

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A medialuna é um tipo de croissant e que é a estrela de cafeterias e casas de chá na Argentina e no Uruguai. A briga é grande, assim como o dulce de leche, mas a receita é do restaurante Las Brisas, de Punta del Este.

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Você precisa experimentar esta torta sem glúten. E olha que o sabor é ótimo. Ela é leve, delicada e com mascarpone que faz parte do novo cardápio de verão do Terraço Itália. Receita do Chef Pasquale Mancini, do Terraço Itália.

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A base cremosa de mousse de chocolate combina com a decoração assustadora, feita de biscoitos.

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Note bem que não é “Gelatina DE” laranja e, sim, “Gelatina NA” laranja. Um jeito bastante diferente de servir gelatina.

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Esse doce árabe (Sírio) de semolina e coco fresco é uma opção saborosa e diferente do restaurante Jamile, de São Paulo, comandado pelo chef Henrique Fogaça. A receita foi criada pela mãe de um dos sócios, chamada Jamile (que é o nome do restaurante).

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A única coisa que você precisa é paciência e um bom processador. O ideal é que o processador tenha no mínimo 700W para aguentar o tranco. Se o seu não for muito potente, dê um descanso a ele a cada 5 ou 10 minutos.

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Não é novidade que invencionices culinárias fazem sucesso nas redes sociais pela sua aparência. E esta receita é a bola da vez.   O motivo da euforia em torno da comida fica fácil de adivinhar: seu aspecto diferentão surpreende pois, quando partido, revela cor viva e textura macia, repleta de pequenas bolhas de ar que fazem […]

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