Bem fácil de fazer e uma ótima opção para seu café da manhã ou lanche ! Receita da chef Mariana Pelozio, do bistrô Duas Terezas.
Gelatinas e gomas caseiras (balas). Receita super fácil de fazer e a grande atração para a criançada (e os grandões também) !
Um dos docinhos preferidos da criançada (e dos grandões também). É um clássico de todas as festinhas.
E esta receita fica deliciosa com as peras assadas e o tempero árabe por cima. Prove. Você não vai acreditar quanto é bom !
E tem também a versão deste pudim com uso de Matcha, que é o chá verde em pó.
Mais uma receita da Cozinha Açoriana. Este Pudim Conde da Praia é um dos mais típicos doces da cozinha da Ilha Terceira.
Delicioso pão caseiro! Durante o mês do Ramadã na Turquia, as padarias se apressam para fazer um pão pita conhecido como “Ramazan pidesi”, que você não encontrará o resto do ano. É feito com farinha de trigo com fermento e coberto com sementes, apresentando um característico desenho de trama na parte superior. O pidesi de […]
Baklava é um doce muito popular não só no Catar, mas também em outros países, como Turquia, Bulgária e Grécia. Cada preparo com suas versões diferentes. Basicamente, a receita de baklava é feita com massa filo (ou massa folhada) e tem recheio de amêndoas, pistache ou nozes. Uma calda doce incrementa o sabor.
Receita da Cozinha Açoriana. É um doce típico que está na origem das conhecidas Queijadas da Graciosa. São também tradicionais da ilha Terceira.
Cambaabur é um pão da Somália que é frito em uma frigideira, polvilhado com açúcar por cima e servido com iogurte. É apreciado como um item de café da manhã, principalmente durante o Eid (fim do jejum). Alguns itens da receita podem não ser encontrados no Brasil, mas procure substituí-los.
Além de ser um doce delicioso para preparar para a criançada no fim de semana, esta rapadura de leite também pode ser considerada um quitute ideal para adoçar as Festas Juninas. Receita do ator Juliano Cazarré