Esta receita é de um bolinho típico da região italiana do Piemonte. Também conhecida como “frisceu” (fala-se frixê).  Parece com nosso bolinho de chuva, mas é muito melhor! “A San Gioxeppe, se ti peu, impi a poela de frisceu.” (Traduzido do Piemontês: “San Giuseppe, se puder, encha a panela com frisceu.”)

Por Renzo Grosso

Receita mais que APROVADA pelo Le Chef ! Quase que não deu tempo de fazer a foto. É uma delícia e super fácil de fazer. E leva uma horinha porque tem o tempo de forno. Receita de Patricia Ferraz do Paladar (Estadão)

Por lechef

Não dá pra não gostar.  Além de linda aos olhos, esta sobremesa é muito fácil de fazer e divinamente saborosa. Receita adaptada de Food From Portugal, Saboreia a Vida Nestlé, Aos Domingos na Cozinha e Sabor Intenso.

Por lechef

Definitivamente, não é para crianças. Esta receita é preparada com grappa, que é um aguardente italiano à base de uvas.

Por lechef

Chocolate é sempre bom, mas quando você coloca também o coco ralado, ele fica ainda melhor. Esta receita é muito parecida com o chocolate Prestígio que a gente compra em qualquer lugar. Só que tem bastante…   Receita do Instagram receitas_dacamis

Por lechef

E, para adoçar ainda mais a sua festa junina, aí vai uma receita de brigadeiro. Uma delícia, mas o concentrado de cachaça demora para ficar bom. Não tenha pressa e você não vai se arrepender. É divino. ATENÇÃO que este quentão precisa de um preparado que demora horas ou até alguns dias. Veja o modo […]

Por lechef

E esta é a deliciosa gemada acrescida de um bom chocolate.    E, para o Dia do Santo Casamenteiro (13 de junho), não podia ser outra coisa !

Por Renzo Grosso

É, sem dúvida, um dos doces franceses mais apreciados. E você encontra em qualquer padaria, mas os melhores éclairs você só vai achar em lugares especiais. Como esta receita de Wagner Resende, do Parigi Bistrot.

Por lechef

Esta é uma maravilhosa variação do Cheesecake.  Com  banana e calda de banana !

Por Renzo Grosso

Cartola pernambucana!! imperdível!! Icônica sobremesa pernambucana, especialidade do Restaurante Leite, do Recife, já foi servida para grandes personalidades brasileiras e estrangeiras.   O restaurante Leite é um dos mais antigos do Brasil: atende continuamente desde 1882. Foto do Restaurante Leite, Recife.  

Por Renzo Grosso

É a delícia do brasileiríssimo brigadeiro com o toque francês do brûlée.  Você vai adorar!

Por Renzo Grosso

Uma das melhores receitas de sobremesa da culinária francesa, mas numa opção diferente.

Por lechef