A combinação desses ingredientes é que dá o toque especial da sobremesa!
Leve, equilibrada e perfeita. Receita do chef Felipe Caputo.
Mas esta receita é boa demaissssss !
O Brûlée na versão cheesecake. Imperdível ! Receita por Patricia Jannet
Esta é uma maravilhosa variação do Cheesecake. Com banana e calda de banana !
Delicioso e fácil de fazer, mas é preciso ter um pouco de paciência porque exige várias horas na geladeira. A calda é feita com goji berry (que você encontra nos supermercados) e groselha fresca. Receita de Tatiana Cardoso, do Moinho de Pedra
Este tipo de cheesecake é feito na Espanha, mais precisamente no país Basco. É uma sobremesa bem típica do local.
E tem origem curiosa na Roma Antiga ! Até as medidas são da época (mas tem a conversão). Ricota de leite de cabra com uma casquinha com mel e coberta por sementes da flor de papoula: o cheesecake era assim na Roma Antiga, quando fazia sucesso entre todos, de escravos a aristocratas. O presente […]
Já que estamos falando da Ucrânia, veja aqui uma receita típica: o cheescake ucraniano. Esta receita é europeia. Imagem e receita: https://www.cookthecake.com/