Lave bem o peixe e os camarões e regue-os com o suco de limão.
Coloque o pão de molho no leite e reserve.
Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue o peixe.
Junte os tabletes de Tempero para Moqueca, os tomates e os camarões.
Cozinhe em fogo baixo, com panela tampada, por aproximadamente 10 minutos.
Mexa para dissolver os tabletes, acrescente o pão umedecido e o amendoim.
Deixe ferver em fogo brando por cerca de 3 minutos, até adquirir consistência cremosa.
Se desejar, acrescente um pouco mais de sal.
Sirva a seguir.
Rendimento: