Descongelar os palitos de kani, cortá-los em dois e cortar cada metade no sentido do comprimento
Misturar o alface, o agrião, a acelga,o kani- kama e temperar a gosto
Preparar o molho misturando o agrião picado com a maionese, o creme de leite e gotas de limão a gosto
Servir a salada em um prato com molho